Hanf Gemüse Hirse

Reichhaltig und voller Geschmack

Hirse ist eine optimale Eiweiß- und Mineralstoffquelle. In Verbindung mit gedünstetem Gemüse und Hanfmus entsteht dieses reichhaltige und geschmackvolle Gericht. Es eignet sich besonders gut als fleischloses Hauptgericht oder als Beilage.

Übersicht

Zutaten für 4 Portionen

  • 1 große Tasse Hirse
  • ½ Zwiebel
  • 200 g Karotten
  • 150 g Zucchini
  • 150 g Sellerie
  • 100 g Erbsen
  • 3 EL Olivenöl
  • 2 große Tassen Wasser
  • 50 g Hanfmus Premium
  • 1 EL Suppenwürze (pflanzlich)
  • Salz, Pfeffer, evt. Liebstöckl
  • Frische Kräuter und Cheery-Tomaten zum Garnieren

Als Topping ist unser Hanf Harmesan besonders gut geeignet.
Unsere Hanf Gemüse Hirse ist vegan und glutenfrei.

Zeitaufwand

Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit: 20 Minuten

Schwierigkeitsgrad

leicht

Zubereitung

  1. Zwiebel und Gemüse kleingeschnitten in Olivenöl etwas andünsten
  2. Hirse mit warmem Wasser in einem Sieb abwaschen und dazugeben
  3. Mit der doppelten Wassermenge aufgießen und Gewürze zugeben
  4. Auf kleiner Flamme ca. 40 Minuten weich dünsten
  5. Hanfmus einrühren und nochmals abschmecken
  6. Mit frischen Kräutern und klein geschnittenen Tomaten garnieren und genießen

Hanf Gemüse Hirse Bild von oben

Durchschnittlicher Nährwertgehalt (pro 100 g)

Energie 125 kcal /523 kJ
Fett 5,9 g
Kohlenhydrate 13,1 g
Eiweiß 4,0 g

de_DE
0
    0
    Your Cart
    Your cart is emptyReturn to Shop
      Versandkosten berechnen
      Gutschein eingeben
      Verfügbare Gutscheine
      113vogw Erhalte 15% Rabatt 15% Rabatt für Moovster Nutzer
      1148ux6 Erhalte 15% Rabatt 15% Rabatt für Moovster Nutzer
      11954rw Erhalte 15% Rabatt 15% Rabatt für Moovster Nutzer
      11gbrvg Erhalte 15% Rabatt 15% Rabatt für Moovster Nutzer
      11o3tk5 Erhalte 15% Rabatt 15% Rabatt für Moovster Nutzer
      11snfu2 Erhalte 15% Rabatt 15% Rabatt für Moovster Nutzer
      11w1wf4 Erhalte 15% Rabatt 15% Rabatt für Moovster Nutzer
      11zsn18 Erhalte 15% Rabatt 15% Rabatt für Moovster Nutzer
      12fzn36 Erhalte 15% Rabatt 15% Rabatt für Moovster Nutzer
      12wtrlm Erhalte 15% Rabatt 15% Rabatt für Moovster Nutzer
      13273im Erhalte 15% Rabatt 15% Rabatt für Moovster Nutzer
      137leht Erhalte 15% Rabatt 15% Rabatt für Moovster Nutzer
      139i7hu Erhalte 15% Rabatt 15% Rabatt für Moovster Nutzer
      13b97rx Erhalte 15% Rabatt 15% Rabatt für Moovster Nutzer
      13c3w9p Erhalte 15% Rabatt 15% Rabatt für Moovster Nutzer
      13g3tqx Erhalte 15% Rabatt 15% Rabatt für Moovster Nutzer
      13nlu53 Erhalte 15% Rabatt 15% Rabatt für Moovster Nutzer
      13r7yxc Erhalte 15% Rabatt 15% Rabatt für Moovster Nutzer
      13xq72u Erhalte 15% Rabatt 15% Rabatt für Moovster Nutzer
      Nicht verfügbare Gutscheine
      12yev4s Erhalte  0,00 Rabatt CBD 10% - 1+1 Gratis für Moovster Nutzer